En teoría, el roaming significa que tu eres de una compañía, pero por algún motivo, es otra compañía la que te está dando línea. En ese momento estás en roaming.
El roaming es se cobra cuando sales del país y, una compañía del país en el que estás, se hace cargo de darte servicio.
En tu caso, el roaming no se cobra a parte, puesto que Jazztel no tiene red propia y opera desde la red de Orange.