Te contesto a las dos últimas:
1) El weather se conecta por defecto a través de tu operador, o sea, que pagas... (o no si lees la segunda respuesta).
2) Existe efectivamente
ESTO (pulsa en el anterior "esto"). Lo copias en tu HTC, ejecutas el cab y se te instala, (hazlo en la memoria del telefono no en la externa). Lo ejecutas una vez instalado y pones todo en DISABLED (dando a Toggle) menos los MMS. A partir de ese momento no se conecta a internet por GPRS y el weather solo lo actualiza por wifi.
Lo demás... se que está en el foro, solo tienes que usar el buscador.
Kklvk