Comprueba que las aplicaciones se están instalando en la partición de la SD (en el titanium backup se puede mirar, por ejemplo), si no es así, prueba a instalar desde cero, puede que te saltases algun paso.
Si quieres poner otra rom, yo te recomiendo la MildWild CM 8.0 va muy bien, la tuve bastante tiempo instalada y es muy estable.
www.htcmania.com/showthread.php?t=338634
Salu2.
PD: rom rom rom rom, no room :P