aqui tienes un tutorial mio sobre como hacerlo sin necesidad de cambiar de rom
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=39747
si lo que quieres cambiar es el splash del arranque de winmo tienes que poner la imagen que quieras en png, tamaño 480x640 en la carpeta windows con el nombre welcomehead.192.png
si quieres cambiar el que aparece anda mas encender la diamond, sigue mi post ;)