Bueno, poco a poco y con la estimable ayuda de alkalino432, lo voy consiguiendo, aunque con un montón de dudas, de momento ya llegue al metadata:
Ahora lo que no comprendo es que la carpeta del mapa, files viene así:
Según comentarios, tengo que cambiar en meta, la parte que viene <url location="
file://storage/extSdCard/tomtom/com.tomtom.iberia">
, dónde pone storage por sdcard y lo guardo, en una carpeta que he llamado tomtom