Las fotos y los videos no se pierden, salvo que formateas el almacenamiento, si formateas el sistema no, pero lo suyo es formatear todo. Para copiarlos pon el HOX en el PC y copia la carpeta DCIM, que es donde esta las fotos y busca la carpeta donde tengas los videos. Copia a tu pc todas las carpetas que te interesen.
Para los conectactos, lo que puedes hacer es o bien copiarlos todos en la sim, o sincronizarlos con tu cuenta gmail (esta es la mejor opcion a mi gusto, porque siempre lo tienes disponible)