Lo primero de todo, felicidades por tu elección

En cuanto te llegue ... secarte la baba al tenerlo en la mano

Seguidamente, ponerlo a cargar al 100% para proceder a actualizarlo a Jelly Bean

Una vez actualizado, pues lo mismo que hacias con tu HTC, copiar la agenda de la SIM, instalar tus aplicaciones favoritas, y cuando puedas ponerlo a cargar despues de un uso normal ...
Lo de ser rooter y demas, pues depende del uso que quieras darle al telefono, pero para un usuario medio no lo necesitas ...
Saludos.