Gracias por la respuesta...
Respecto a la 1º pregunta, se trata de con una cocina de un modelo X y una ROM A, abrir otra ROM B del mismo modelo ¿es posible?
Respecto al Package-creator, he estado buscando el software y no le encuentro... pero si he encontrado, que si editamos el lang.xml por la línea 42, vemos que pone "Men? inicio", donde nuestra querida tilde nos da los problemas. Debemos poner los acentos.
Después, en la primera línea del lang.xml se cambia:
<?xml version="1.0" ?>
por
<?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1" ?>
De esta manera, no da problemas al hacer los paquetes en castellano.