Buenas, yo no tengo un Galaxy Ace 2 pero tengo el galaxy mini y cuando a mi me ha pasado eso lo único que he hecho es restaurar un backup con el CWM así que intenta restaurar un backup de la stock si lo tienes y su no, coge odin y ponle la stock de nuevo.
Sobre lo de actualizar no te puedo decir nada porque supongo que esa actualización será vía OTA o algo similar y en mi mini no tengo una stock (y ni siquiera sé si la stock del mini tiene actualizaciones de esa forma pero supongo que no) así que si te toca instalarla stock de nuevo, instala la actualización y rootea sólo si lo necesitas de verdad.
Pasa por este post de wpg a ver si te sirve.
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=475824
PD: por si te sirve, intenta tener SIEMPRE un backup de la rom que tengas para este tipo de cosas :P