CREO
que para que la salida de comando de adb devices te devuelva el serial del terminal tiene que estar encendido y en modo depuracion.
Por lo tanto, si no te pasa del bootscreen nunca te va a salir este bien o mal.
Sin embargo si como dices puedes entrar en modo fastboot puedes probar con
y entonces si podrias comprobarlo viendo si te responde o no el serial