Hola!
Sobre lo del reseteo de fábrica, se te queda con la misma versión que tengas actualmente, si quieres volver a la 4.1.x siempre puedes flashearla.
Sobre lo de las fotos en la galería, mírate este hilo (sólo tiene una página) y al final pongo la solución que me funciona a mi:
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=318793
Saludos.
PD: Recuerda que si vas a restablecer de fábrica se borra todo, todo. Por si quieres hacer copias de tus fotos y las cosas que tengas.