En la patalla donde se guardan todos los accesos a las aplicaciones y widgets puede haber varias paginas. Cuando la galaxy esta nueva, la primera pagina esta completa con aplicaciones de sistema y las aplicaciones de usuario se van colocando en la segunda pagina a la derecha.
Si tampoco te aparecen alli, mira en ajustes a ver si las aplicaciones están realmente instaladas y las opciones que te da.
Ya nos cuentas, un saludo.