Primero de todo, movemos a General, ya que en el apartado de ROMs y Desarrollo se publican solamente ROMs y temas relacionados con el Desarrollo del Samsung Galaxy S
Segundo, lo mas sencillo es que flashees JVU y CF-Root (como se explica en el segundo enlace de mi firma), desde ahi lo liberes y luego le metas la ROM que quieras, que el movil ya sera libre