Bueno finalmente se ha solucionado.
Puse una 4.1.1 libre y tras reiniciar el movil se quedaba en la pantalla de samsung y no salía de ahí.
Tras entrar en el recovery y hacer wipes, sí ha arrancado bien y ya funciona el wifi

Nota mental: despues de este susto no voy a volver a instalarle nada nuevo