En mi caso, la diferencia entre litearle unas 70 apps de sistema y no hacerlo varía en una mayor cantidad de ram disponible y la nada despreciable diferencia de autonomía de unas 3 horas de más.
Habrá quien no le haga falta esta mayor cantidad de ram y esas horas de más de autonomía. A mí desde luego me vienen de perla y por eso LITEO todas las roms.
Saludos!