Yo pregunté algo parecido con los widgets, peor no tuvo mucho éxito el hilo...
Por ayudar un poco, como reproductor de video me encanta Mx Player, que cuando estas reproduciendo la pantalla, si deslizas el dedo arriba/abajo x la derecha, sube/baja el volumen, lo mismo con el brillo e la izquierda, lo mismo horizontalmente para retrasar/avanzar la pelicula, y puedes hacer zoom "pinchando" la pantalla.