Necesitas dos cosas:
-Cambiar la imagen básica, en la cual están los iconos de las diferentes aplicaciones. La misma se llama AS_Bkgd_1.brn . Para convertirla en formato BMP y poder editarla en un programa de retoque fotográfico usa este programa:
http://www.mathies.com/projects.html
Una vez diseñada a tu gusto, la vuelves a convertir a formato BRN (con el mismo programa) y la copias en la PDA.
-Cambiar las rutas del registro, para que al pulsar los iconos, te abra la aplicación que desees. Las mismas están en:
HKLM\Software\HTC\Biotouch\ActionScreen\APP_X
Donde la X son los números de las claves de registro a cambiar según el icono que actúa. En le caso del GPS de mi pantalla, sería la APP_10 y al desplegarla verás una clave llamada PATH que es la que tienes que editar con la ruta del programa que quieras que se abra, por ejemplo:
\Tarjeta de almacenamiento\iGO8\iGO.exe
que sería para abrir el IGO instalado en mi tarjeta de almacenamiento.
Saludos