Amos a ver...
1 19 pantallas es una exageracion, lo siento pero me lo aprece (6 ya son muchos...)
2 Los Widgets se eliminan como has dicho, arrastrandolos a la papelera, algo haces mal.
3 Las aplicaciones no crean widgets, si no accesos directos al instalarse...
4 El Google Play si pulsas menu->configuracion, podras definir si quieres que se añada el acceso directo, o no, al instalar el programa.
NO se reporta un post 'por que nadie te conteste' esto es un foro, y nadie tiene la obligación de contestar, ni siquiera de leer los post de otros... un poco de paciencia.
Leete el manual de tu movil, lo que preguntas esta explicado en él, si no lo tienes descargalo de la pagina de samsung.