Dmateaosh: si sabes la versión que tienes puedes bajartelo seguramente de aquí :
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=10730
Para hacer una imagen de la Rom con lo que has instalado a mayores no estoy seguro si es posible. Lo que sí puedes hacer es meterte con el tema de SDCONFIG.TXT y de esa manera automatizar la reinstalación del software que hayas instalado a mayores. Si tienes una Rom que es XDA_UC entonces es aún más fácil y puedes simplemente hacer una carpeta en la tarjeta SD interna llamada XDA_UC y meter ahí los cabs del software que quieras instalar si en algún momento reflaseas.
Hay mucha información en el foro de ROMs Diamond, te aconsejo que te pases por ahí.