compañero veo que andas u poco bastante perdido, te aconsejo ante todo que te pases por los hilos fijos con tutoriales de este mismo subforo.
el primer video lo que ves es una 4.1.1 stock de samsung oficial y en el segundo estas viendo la cyanogenmod 10 para el s3, no tienen nada que ver y no te lo tomes a mal, si no sabes distinguirlas ni como se instalan lee con muchisima atencion los hilos fijos de este subforo.
para meter una rom stock de samsung solo necesitas odin y la rom en formato .tar para meterla por odin, para instalar la cm10 o cualquier rom cocinada necesitas el cf-root y el recovery y se instalan desde archivos .zip
saludos
