Claro que puedes, pero toca tirar de regedit:
Ve a la entrada
HKLM\System\Inbox\Settings
Y crea estas dos claves string
PropertyPath con valor \Almacenamiento interno\email
AttachPath con valor \Almacenamiento interno\email\adjuntos
Reinicia la PDA, crea las cuentas de nuevo y verás como los correos se almacenan en la nueva dirección