Es cierto que, de forma oficial, una vez se te haya instalado el 6.5 no se podrá pasar de nuevo al 6.1. Yo tuve una Cruise i experimenté el paso de WM5 a 6 (creo que era eso) y así fue.
Una vez instalado el 6.5 se te reseteará la D2 (perderás todos los datos, o sea que a hacer copias de seguridad tocan) y, incluso haciendo un Hard-reset, te volverá a la configuración inicial del 6.5.
Otra cosa es que tu te instales el HardSPL, consigas una ROM con el 6.1 y la instales. Esa opción siempre la tendrás y te permite volver a otras versiones del WM si así lo deseas... pero de forma no-oficial