solucionado! instale la ROM con las Gapps y ha vuelto a funcionar todo otra vez de lujo.
Me he fijado, que las ROM's miui ya no traen por defecto las Gapps de Google, así que sería bueno que todo el mundo tuviese el enlace para poder descargarlas e instalarlas para que no tuviese el mismo problema que yo.
Aqui os lo dejo:
http://goo.im/gapps/gapps-ics-20120429-signed.zip
estas gapps son para la versión de ICS, las de JB las podeis encontrar en la pagina de miuiandroid.
Un saludo a todos