Stikes como dice genis ayer buscando y biscando por XDA al parecer el bug es por el montaje de la unidad cuando hace el backup y se cuelga o se apaga, pero hay un truco al menos con la version 6.0.1.2 (no tactil) que consiste en seleccionar el formato del backup a "TAR" y entonces hacerlo a la SD externa yo lo he probado con GIngerbread y no me ha dado problemas tanto al hacer backup como al restaurar.
Intentare probar el fin de semana con la ICS de Arcos o alguna que me de la vena para testear.