FUNCIONANDOOOOOOO 
Gracias Enigma87
Al final lo he conseguido. Explico por encima cómo lo he hecho por si alguien en mi situación necesita ayuda.
1. He seguido el tutorial de
cómo hacer root del foro y, en el paso de instalar el SPL, he instalado la SPL de Crios -->
http://www.mediafire.com/download.php?nmmnznngxek
2. He descargado la backup de la rom original de Vodafone que aparece en este post:
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=49850 (en mi caso, la versión con el recovery.img original, sin permisos de root).
3. He instalado la backup descargada siguiendo los pasos descritos en este post:
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=49800
4. Tal como pone en el post correspondiente, tras realizar todos los pasos, la Magic se reinicia y el sistema está como salido de fábrica, pero es fácil que aparentemente no funcione el acelerómetro (no cambia la orientación de la pantalla); para solucionarlo únicamente he hecho un wipe y ha vuelto a la vida.
Tal como yo iba buscando, el propio sistema me ha dicho que existía una actualización (CRC1), la ha descargado e instalado correctamente. Vamos, que funcionan las actualizaciones OTA correctamente.
Aparentemente, y me gustaría que alguien lo confirmase, el único cambio que queda respecto a la Magic salida de fábrica son los datos que aparecen en el menú fastboot: donde antes ponía SHIP ahora pone ENG y donde ponía S-ON ahora pone S-OFF (imagino que por aquí irán los tiros del problema de signature), el recovery, ha regresado el original.
Ahora paso a ruegos y preguntas
:
1. Se ha instalado correctamente la CRC1, cuando salga Android 1.6 ó más adelante 2.0, en principio las actualizaciones no presentarán problemas, ¿no?
2. ¿Es posible que en alguna actualización futura se incorpore un nuevo SPL? En ese caso, de nuevo, ¿creéis que abrá problemas de actualización?
3. Los datos que aparecen en el fastboot (letras en verde), ¿son de la SPL instalada?
4. He leído que no, pero yo pregunto por si ha habido cambios: ¿está disponible en internet la SPL original de Vodafone?
Ya me callo!!
Un saludo a todos.
