usando un poco google o el buscador tendrias las respuestas, pero bueno, hay van algunas
-¿Qué es el CWM Recovery y para qué sirve?
El recovery es una parte del sistema que entra en funcionamiento antes de la propia rom desde una partición de la memoria interna del dispositivo. Al entrar en funcionamiento antes que la rom que inicializa el sistema operativo propiamente dicho, podremos entrar en este recovery para modificar precisamente la rom instalada.
Mediante el cambio del recovery oficial por otro modificado, como es el caso del recovery de ClockworkMod, las opciones disponibles para utilizar se expanden casi hasta el infinito. Podemos navegar por la memoria del terminal, por la SD, elegir archivos .zip estén donde stén, formatear la SD o la memoria interna del terminal, hacer wipes (borrados de datos) en caché, o dejarlo tal como venía de fábrica, etc…
extraido de
http://actualidadg.com
Por ejemplo, hay veces que para instalar algo, en el tutorial te dice, mete este archivo en tal carpeta, mete este otro en tal carpeta... Si alguien lo compila en un archivo zip con la estrucutra de carpetas que debe, simplemente lo flasheas desde el recovery y cada cosa va a su sitio
-¿Cómo se puede instalar? ¿Y darle uso?
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=469331
-¿Cuáles son los requisitos necesarios?
ser root
-¿Existe algún riesgo?
si no recuerdo mal, problema si te quedas sin bateria flashearlo, probablemente, o supongo que meter uno que no debas. vamos, riesgos hay, pero siendo precavido...
-¿Se puede desinstalar?
es una mejora del sistema, asi que solo le veo sentido si quieres dejarlo tal cual de fabrica para por ejemplo enviarlo al SAT. Pero poder,supongo que se podra...
espero te quite algunas dudas