Yo anteriormente venia de un galaxy s y siempre se metian las roms stock marcando reparticion y su pit correspondiente....asique no he perdido la costumbre y sigo haciendolo asi en el note.
En cuanto a riesgo o no lo desconozco,la verdad.pensaba que el riesgo solo se presenta al hacer un wipe data o restaurar valores por defecto.
El proceso que hice exactamente es:
Estando en la LRT flashee el kernel de philz por odin y acto seguido hice los 3 wipes en el recovery.
despues de iniciar meti en Pda la JVU y en pit el archivo correspondiente a mi note:16gb,y automaticamente se marca la casilla repartition
Cuando acabo se inicia normalmente y volvi a meter el mismo kernel de philz LRT.
Y finish....asi lo llevo y sin ningun problema y todo limpito.
Tampoco hago copias de seguridad ni nada,vuelvo a intalar todo a mano para qur no pueda haber incompatibilidades entre versiones.
Saludos