Hola, ya veo que tienes ganas de aprender, eh que sí?
En el primer link de mi firma tienes el mejor tutorial que puedas encontrar para flasear una Stock "limpia" con Odin y en el segundo paso, como flasear un kernel CF Root + CWM para poder flasear Roms cocinadas de todos los pelos simplemente copiándolas en la sd de tu Galaxy.
Ten en cuenta que el kernel TIENE QUE SER COMPATIBLE CON LA ROM QUE ACABES DE FLASEAR!! O sea, si flaseas la JVU (la última Stock con 3 archivos que te sirve como base para flasear cualquier otra Rom cocinada que quieras) EL KERNEL TIENE QUE SER EL INDICADO PARA LA ROM JVU, OK?
En el tercer link, tienes mi wuala. Ahí tienes todo lo que necesitas, Odin, el archivo .pit, la Stock JVU y el kernel CF Root para hacerte Root e instalar el CWM recovery en un periquete.
Por último, espero que no tengas que echar un vistazo al 2º link de mi firma, pero bueno, si lo necesitas, ahí lo tienes. Te advierto que la enorme mayoría hemos pasado por ahí y en el 99% de los casos, no pasa de un susto, en fin.
Taluego!!