Hola compi,
Quizá me equivoque.
Si es así agradecería que alguien me corrigiese
Al rootearlo, lo que se hace es cambiar el Kernel. Por lo que puede que el kies te lo detecte como no original y no te permita actualizarlo.
He dicho puede, porque a lo mejor si que lo hace, pero si esa actualización modifica el Kernel, puede que el teléfono se desrootee. Con lo que tendrías que volver a rootear después de actualizar.
Obviamente, antes de volver a rootearlo, puedes comprobar si sigue rooteado o no, dándole a cualquier aplicación que necesite que seas root.