Con el A2SDGUI se puede pasar el dalvik caché a la SD para ganar mucho espacio en la memoria del teléfono.
Y para volver el móvil a su estado original lo tienes complicado a no ser que hayas hecho una copia de seguridad de la rom original.
Yo no tengo dicha copia, pero tampoco me ha dado ni un solo problema para necesitarla.
Puedes probar otras de las muchas roms que hay, quizá alguna te vaya mejor.