Hola fernandell.
Tienes que hacer la guía completa sin salto alguno, es decir, los puntos 1.-, 1.1,- y 2.- Da lo mismo que ROM tengas. Para guardar los datos usa Titanium Backup si eres root, si no lo eres vete a punto 7.- e instala un kernel compatible para tu ROM I9000BUJV5, sino usa algun otro programa de Backup como MyBackup.
Saludos.