Hola
si el tema de hacer particiones no es problema. Yo lo hice con Clockworkmod por comodidad. De hecho como uso linux al conectar la SD me sale la partición ext y la fat.
La configuración de S2E ha sido exactamente la que tu has puesto. Sobre el tiempo...pues lleva ya casi una hora. Lo voy a dejar un rato más pero no parece que vaya a solucionarse