Pues muy sencillo...
Siempre ten el 3G desactivado. Partamos de esa base. Las actualizaciones de twitter (miseros kb) siempre llegaran, al igual que notificaciones de correo, y otro tipo de "mensajes" en segundo plano.
Idem para mensajeria instantanea, actualizaciones de facebook...
Ahora bien, depende de en que paginas entres puede que necesites el 3g: Por ejemplo, tuenti está bastante cargada de fotos, asi que activas el 3g, ves las fotos que quieres ver, y cuando sales del tuenti recuerda desactivar el 3g
Por lo general, yo creo que para el tema de "estar conectado sin mirar el telefono" con 2G vas de sobra y ademas ahorrando bateria. Cuando quieras hacer cosas "pesadas" como bajar paginas con imagenes, animaciones o mapas, entonces a activar el 3G.
Por ejemplo, para navegar en este foro, igual con los datos de la cache del navegador con 2g podrias ir bien de velocidad a menos que hubiera muchos graficos en el hilo