¡Sí, he encontrado la solución perfecta y completamente funcional!
Antes de instalar el ZIP que nos ha proporcionado el compañero ErManu86, hay que montar system desde el recovery.
Ya funciona perfecto y es lo que faltaba.
Saludos.
PD: ésto es lo que pone en XDA un usuario español sobre el setting.
*Please remember to mount /system before flashing