Por contra vas a perder la garantía, que no es poco. Además hay muy buenas ROM que puedes instalar con el bootloader cerrado. La única pena es que la mejor ROM del momento, Cyanogen, sólo puede instalarse con el bootloader abierto.
Y sobre hacer overclock... ¿teniendo en cuenta lo que se calienta el móvil tu crees que merece la pena? Si miras el post donde estamos colgando los resultados del benchamrk del Antutu verás que curiosamente los Stock kernel y Stock ROM en muchos casos ofrecen un mejor rendimiento que los demás.
Salu2.