Hola compañero, te lo has pensado un ratin, eehhh,,?,? Lo digo por la fecha de tu registro.
Puedes ponerle la que mejor te parezca, si tienes alguna elegida empieza por esa.
Las mas estables, gingerbread, lógico, llevan mas tiempo, y después tienes con ICS, con Miui, ya con Jelly Bean y Cyanogenmod, muy chulas todas.
La que elijas...lee bien detenidamente el primer post de cada ROM y comos y pros de instalación, suerte.