A ver, porque se conecte una vez no te van a cobrar mucho, medio euro más o menos. Así aprovechas y al encenderlo se sincroniza con los contactos de tu cuenta de Google y esas cosas. Una vez encendido te bajas del market el APNdroid y lo ejecutas. Verás que aparece en la barra de notificaciones, arriba a la izquierda, las letras OFF, que significa que ya están capadas las conexiones gprs/3g, y además desaparecerá el icono de la G o la 3G y las flechitas (que está al lado del icono de la cobertura) que indican que hay conexión disponible. Si lo prefieres, en vez de bajar del market el programa puedes modificar tú el apn de Vodafone ES y dejar intacto el de los mms, así podrás ver los mms, cosa que estando deshabilitadas las conexiones con APNdroid no podrás hacer. Se hace así: le das al botón de menú y seleccionas ajustes-conexiones inalámbricas-redes móviles-APN-Vodafone ES, y donde pone airtelwap.es (en el apartado APN) lo cambias por otro como airtelwap.esOFF o cualquier cosa que se te ocurra. Si alguna vez desaeas conectarte, lo editas de nuevo restaurando lo que ponía y ya está.
Recuerda comprobar que estén bien editados los datos o capadas las conexiones, viendo que desaparece el icono de G/3G con las flechitas, o conectándote a alguna página de internet, que te debería dar error.
De todas formas recomiendo la tarifa plana, no es cara y viene muy bien estan siempre conectado.
Saludos