Bootloader unlock allowed: NO quiere decir (más o menos, en lenguaje comprensible)
"Puede desbloquear el bootloader?: NO"
Al menos usando el método oficial de Sony no es posible, solamente se puede hacer vía testpoint, y para esto se debe pagar a alguien para que te lo haga, pues si no se hace bien queda un hermoso pisapapeles caro.
El root sí es posible aunque no puedas abrir el bootloader, de igual manera hay algunas roms para bootloader bloqueado.
Igualmente te invito a leer más, estos temas ya están respondidos, entiendo que todos en algún momento fuimos novatos (en especial al cambiar de móvil), pero lo más importante es leer bastante antes de aventurarse con las modificaciones.
Saludos