Me temo que hablamos idiomas distintos...¿odin? ¿kernel?

¿Hay algun tutorial para saber qué es cada cosa?
La tablet la compré nueva y libre, es decir, no está vinculada a ningún operador, y nunca la he "cacharreado" más allá de instalar las apps que me han ido llamando la atención y, que yo sepa, se ha acutalizado el software una vez desde que la tengo...
Si hago un "hard reset"...¿pierdo todo lo que hay?
Al no conectarse no puedo hacer copia de seguridad ni nada por el estilo...