Basicamente no estas haciendo overclock ahi, ya ke el overclock significa poner a trabajar un pricesador a mas velocidad de la ke tiene asignada. Lo ke haces cambiando el governor es modificar la forma a la ke el procesador escala en las frecuencias segun necesite trabajar mas o menos. Con lo ke puedes ahorrar bateria es haciendo undeclock, ke es lo contrario al overclock, o a traves del undervolt, ke es reducir el voltaje al ke trabaja el procesador en segun ke frecuencias.
El cambio de governor y el underclock lo puedes hacer con el kernel de stock (aunke del cambio de governor no estoy tan seguro...). Overclock y undervolt solo podras hacerlo cambiando el kernel por otro ke lo soporte, y para ello tienes ke tener el boot abierto.
Saludos.