Es un problema de Google con las leyes Alemanas, allí no se llama Gmail, recibe el nombre que te sale Google Mail. Así que dudo que puedas hacer nada.
Si no recuerdo mal, hace poco le han permitido cambiar a Gmail. Pero me supongo que aún tardarán un tiempo en ponerlo como en el resto del mundo. Estos son los motivos del ese nombre.
Si hay alguna manera de cambiarlo la desconozco, pero no creo que sea fácil.