Lo de las roms... de momento la cosa está parada y las actualizaciones... de momento tenemos la 2.3.6 y creo que tardará en salir ICS.
Respecto a la lentitud... yo no lo noto nada lento como tú dices... ahora, aún no he probado el gps... has probado a overclockear el procesador y subirlo a 1 ghz o a 1,2 (que creo que es el máximo)
Lo de actualizar y quitarte root, supongo que sí, pero eso nunca lo tuve claro.