Gracias por lo del 3G. Lo del Cydia lo preguntaré en xda-developers, y si hay ya no saben que decirme es que no hay nada remotamente parecido jajaja. Pero no es que no me fíe, es que yo hasta que no me lo dicen 500 veces no me quedo tranquilo...
Me queda saber el tema del logo de la compañía, lo de renombrar iconos, lo del menú que no me sale y lo de si existe algún modo más ademas del recovery y el download, osea, los puntos 3, 5, 7 y 10. Para los demás me iré a xda-developers o miraré por ahí.
Gracias a todos.