Saludos bro bueno no soy un experto pero creo que tiene algo que ver la memoria nandroid o alguna memoria interna del teléfono, recuerdo de un compañero del foro que nos contaba que el al mismo que tu queria hacer cambios actualizaciones y etc y asi mismo al reiniciar puffffff regresaba a lo mismo en el mismo foro tmbn contaba como quizo dañarlo de varias formas metiendole rom que no eran para el sgs2 y cosas asi por lo que algunos entendidos decían que talvez era hardware la memoria solo estaba como de lectura y no había de escritura, este es lo mas parecido que puedo creer que este al tuyo, este sgs2 te vino así o algo paso que iso que pasara esto..... Otra cosa as probado poniendole roms cocinadas....