Hola Morales92, en mi opinión el Xperia P es el mejor de los 3 sin duda, aunque entiendo que es el más caro. En segundo lugar por prestaciones y hardware estaría el ARC S pero es un telefono del 2011 y el xperia P y el U son del 2012. El U si no andas bien de pelas es es un buen telefono con pantalla de 3,5" 1Ghz de procesador y 512Mb de ram que para un uso normal es suficiente, aunque es el mas justito en hardware de los 3.
Personalmente si te lo puedes permitir ve a por el Xperia P. Pero repito es una opinión personal, yo tengo el xperia S y el xperia U (de la parienta) y por ahora fenomenal. El xperia P es intermedio en tamaño y prestaciones y de diseño es quizá el más bonito de los 3.
Te paso el link a la web de sony aunque te recomiendo si tienes un minuto mañana te pases por una tienda movistar o vodafone..... o el corte inglés..... y los veas personalmente. Un saludo.
http://www.sonymobile.com/es/products/phones/xperia-p