1º si. existe un tuto. con todas las roms. de origen. eliges la tuya y listo.
2º si ya eres root. puedes congelar/ desinstalar cosas.. pero con precaucion. podrias liarla.
3º metete un cwm osea metete el recovery. y haz una mega copia siempre es bueno, por si la lias.
por cierto cuentanos q procesos has seguido y eso. como lo has echo.