Es que si quieres pasar las aplicaciones a la tarjeta SD para tener mas espacio libre en el movil tiene que ser rooteandolo, no creo yo que se pueda pasar sin ser root.
Bueno, con ICS se puede sin ser root desde el mismo SO (creo), pero no es el caso.
Dile a tu novia que no pasa nada, ademas, ni si quiera hay que flashear nada raro.
Metes el update.zip y lo ejecutas desde el recovery, no se tarda nada..
No se a que viene tanto miedo...pero tampoco es cuestion de pedir cosas imposibles.