Instala Go launcher en vez el apex launcher y por el google play tienes cientos de temas, incluido el de ICS puro y duro.
De un clic tendras el "escritorio" y cajon de aplicaciones con el aspecto que quieras.
Cambiar con apex icono a icono es un coņazo y ademas el app drawer seguira con los iconos originales.
Salu2.