hola! yo como mínimo te recomendaré una ICS stock (que es la que llevo yo) oficial, customs no he probado así que no puedo decirte, aunque hay mucha gente muy contenta en este aspecto. pero vamos, cero problemas con la stock en mi caso. En caso de que no te gustara, como bien dices, con el backup que has hecho lo puedes dejar exactamente como antes sin problemas, creo que no tiene ni porqué ser el mismo recovery (aunque de esto no estoy tan segura).
Para mi, cambio 100% recomendado, si no te convence, restauras backup y listo