gracias por vuestras respuestas chicos.... No se ha conseguido solucionar ni flasheando las gapps así que vuelvo a instalar la rom a ver si es por eso. ¿Sabeis de alguien con la rom alemana si ha tenido el mismo problema?
[EDITO] He vuelto a instalar la rom y el problema se ha solucionado.... hasta que he reiniciado el sistema y me ha vuelto a pasar... Así que he descongelado las apps que tenia congeladas y ya funciona de nuevo :S NO congeleis google maps